Начиная с 2007 года, в Аделаиде проходит Веганский фестиваль. Фестиваль посвящен не только особой диете, которая исключает употребление любых продуктов животного происхождения, но и отказа от эксплуатации и убийства животных в любых целях.
Веганский фестиваль в Аделаиде был основан в 2007 году активисткой и веганкой Грейс Лав. После переезда в Австралию она увидела, насколько сложно здесь найти единомышленников, которые разделяли бы ее точку зрения, касающуюся вегетарианства. Дополнительным толчком к организации фестиваля стало празднование Всемирного дня вегетарианства в Мельбурне и организация особой кампании в Сиднее по случаю праздника.
Задумывался Вегетарианский фестиваль для объединения всех сторонников вегетарианства, которых в городе-миллионере сложно найти. Все вместе они создали особую сеть, которая позволяет ежегодно устраивать фестиваль, обучать и привлекать в свои ряды все больше и больше людей, которые хотят отказаться от потребления мяса, и тем самым спасти не одну сотню животных, выращиваемых на убой.
Фестиваль проходит в виде ярмарки-выставки, на которой можно попробовать вкусные веганские и вегетарианские блюда и напитки. Все блюда представлены местными ресторанами и кафе, а также сообществами вегетарианцев. Не обходится на фестивале без выступлений защитников прав животных, представителей веганских и вегетарианских ассоциаций, спортивных мероприятий и мастер-классов от знаменитых поваров. Фестиваль рассчитан как мероприятие для всей семьи, более того, приходить можно со своими домашними животными, но надо держать их на поводке и следить, чтобы они вели себя хорошо.
Веганский фестиваль проходит в Аделаиде в основном благодаря усилиям волонтеров и представителей различных ассоциаций, которым не безразлична судьба животных. Традиционно проходит фестиваль в ноябре.
Сегодня в американском городе Гилрой, штат Калифорния стартует фестиваль для "любителей поострее", именно здесь соберутся гурманы со всего мира , чтобы отдать честь его величеству чесноку.
Музыкальный праздник, посвященный опере, драме и классической музыке в Зальцбурге был учрежден в 1877 году и с тех пор ежегодно проходит в этом сказочном австрийском городе.
7 июля император появляется на верхней веранде дворца Омима, чтобы начертать элегантные стихи вака на листьях бумажного дерева кадзи и преподнести стихи двум звездам: принцу Альтаиру и принцессе Веге. Согласно легенде влюбленные звезды могли встретиться, перейдя Млечный Путь, только раз в году — в эту июльскую ночь.
Фестиваль, посвящённый вину «Бычья кровь» и покровителю виноделов Святому Донату, проводится в венгерском городе Эгер и ежегодно на несколько дней собирает в качестве зрителей и участников не одну сотню тысяч туристов.
Тем, кто в летнее время собирается в Малайзию и не боится гастрономических экспериментов, стоит непременно посетить Фестиваль дуриана в Пенанге, проводящийся обычно в июле. На этом фестивале местные фермеры представляют огромное множество сортов дуриана – фрукта с отвратительнейшим запахом и при этом божественным вкусом.
На фестивале предлагается лучшая продукция традиционных чешских пивоваренных, мясных и хлебных предприятий. Здесь можно попробовать более 100 марок пива самого высокого качества из настоящих стеклянных пивных кружек.
Каждый год в начале мая в Хиросиме устраивают яркий фестиваль, который посвящен только цветам. Это знаменитый Фестиваль цветов в Хиросиме, на который съезжается посмотреть более полутора миллиона человек каждый год.
Фестиваль попугая проводится в Верхней Гаронне в первые выходные мая, начиная с пятницы, и собирает около 40 лучников, облаченных в средневековые одежды. Они должны попасть из лука в семи килограммового попугая, водруженного на верхушку 45-метровой мачты. Стрелок, которому удастся сбить птицу, становится королем праздника.
Old Car Serviсe и «проект Кофейбус» организовывают уже 8-й по счету фестиваль автомобилей «Old Car Land» – это более 1000 единиц техники, которые примут участие в самом масштабном фестивале Украины ретро автомобилей «OldCarLand». Фестиваль пройдет с 27 апреля по 1 мая .
День АНЗАК - Самая торжественная и серьезная дата в календаре австралийских праздников - учрежден в память о печально знаменитом событии в истории Первой мировой войны.
Зуб древней гигантской акулы украли из австралийской коллекции Всемирного наследия в национальном парке в Западной Австралии. Об этом сообщили власти Австралии.
Фестиваль Ароматной пагоды проводится ежегодно и начинается в 6-й день первого месяца лунного календаря, заканчиваясь в самом конце третьего лунного месяца.
14 января в индийском штате Гуджарат празднуют региональный государственный праздник Уттараян или же Макар Санкранти. Праздник этот в первую очередь известен своей традицией запускать в небо воздушных змеев. В целом небо над Гуджаратом в этот день расцвечено во многих городах, но наиболее известен Фестиваль воздушных змеев в Ахмадабаде.
Фестиваль гурманов в Санкт-Морице – ежегодный гастрономический фестиваль, который проходит зимой на знаменитом горнолыжном курорте Швейцарии в течении 5 дней.
Зимний фестиваль форели в Хвачхоне является прекрасным местом, где можно насладиться зимней рыбалкой. Каждый год тысячи туристов приезжают сюда, чтобы и рыбки покушать, и на саночках покататься.
Каждый год в новозеландском городе Нью-Плимуте проходит фестиваль света, официальное название которого — TSB Bank Festival of Lights. Обычно он начинается в середине декабря и заканчивается в январе или феврале.
Каждый год зимнее солнцестояние приходится на период между 21 и 22 декабря. В день зимнего солнцестояния самый короткий день и самая длинная ночь в году. После зимнего солнцестояния дни становятся длиннее, а ночи короче.
На Карибах производится львиная доля всего мирового объема рома, поэтому проведение на островах фестивалей, посвященных этому крепкому напитку не в новинку.
