26 февраля жители Соединенных Штатов Америки празднуют один из многочисленных неофициальных «гастрономических» праздников — Национальный день фисташек.
В кулинарии фисташки причисляют к орехам, однако с точки зрения ботаники фисташка — это семя плода-костянки кустарника или дерева семейства Сумаховые. Родина фисташек — Азия, однако на сегодняшний день они распространены также в Средиземноморье, Северо-Восточной Африке, Центральной и Северной (Техас, Калифорния) Америке.
Фисташковые орехи обладают высокой питательной ценностью, их используют в пищу более 2,5 тысяч лет. Фисташки едят в свежем, поджаренном и засоленном виде, используют для приготовления кондитерских изделий. Семена фисташки рекомендуют употреблять при значительной и умственной нагрузке, потому что они обладают общеукрепляющим и тонизирующим действием.
Соединенные Штаты Америки входят в десятку крупнейших производителей фисташковых орехов в мире. Основные плантации находятся в штатах с теплым полупустынным климатом — в Калифорнии и на юге Техаса.
Кстати, за десять дней до Национального дня фисташек в США отмечают Национальный день миндаля. Миндаль, как и фисташки, в Штатах выращивают в Калифорнии. По материалам anydaylife.com
Сегодня в американском городе Гилрой, штат Калифорния стартует фестиваль для "любителей поострее", именно здесь соберутся гурманы со всего мира , чтобы отдать честь его величеству чесноку.
У жителей мегаполисов нередко возникают проблемы со сном. Производитель матрасов Casper решил исправить эту беду хотя бы на уровне Нью-Йорка – недавно в самом центре города открылся настоящий «спальный бар» The Dreamery.
Фестиваль, посвящённый вину «Бычья кровь» и покровителю виноделов Святому Донату, проводится в венгерском городе Эгер и ежегодно на несколько дней собирает в качестве зрителей и участников не одну сотню тысяч туристов.
Хумус — это популярная в странах Ближнего Востока закуска из нутового пюре. В последнее время он становится все популярнее и в других странах, в особенности среди вегетарианцев и приверженцев безглютеновой диеты. Существует даже Международный день хумуса, который отмечается 13 мая.
Дерби в Кентуки - это одно из престижнейших мероприятий, проводимое в течение двух недель в Льюисвилле. Это гонка на одну целую и одну четверть мили на ипподроме имени Черчилля, в которой имеют право участвовать только лошади чистокровной верховой породы трех лет от роду. Это первый этап соревнований Triple Crown в США.
Самолет американского лоу-коста Southwest Airlines, который летел из Нью-Йорка в Даллас, вынужден был совершить экстренную посадку в аэропорту Филадельфии.
Сложно себе представить, что такая внушительная конструкция как водопад может остановиться, тем более, если речь идет о самом большом представителе данного географического сооружения – Ниагарском водопаде.
3 февраля американцы отмечают очередной кулинарный праздник – Национальный день морковного торта (National Carrot Cake Day). Это может показаться шуткой, однако в США блюдо с использованием моркови имеет собственный праздник.
Каждый год в третий понедельник января в США отмечается День Мартина Лютера Кинга. Этот праздник приурочен ко дню рождения Мартина Лютера Кинга, ярого борца за права чернокожих в США.
Фестиваль гурманов в Санкт-Морице – ежегодный гастрономический фестиваль, который проходит зимой на знаменитом горнолыжном курорте Швейцарии в течении 5 дней.
В японском городе Кобе в канун Рождества и Нового года установили самую высокую в мире живую ель. 150-летнее дерево достигает в высоту 30 метров и весит 24 тонны.
