RU  UK  EN
Статьи  >  Посети  >  Что там в Гане?

Что там в Гане?

Автор: 16.06.2020 | Гана
Среди саван и прерий, там, где небо подпирают величественные горы Того, а слух ласкают нежные воды Атлантического океана, раскинулась она – Гана. Небольшая родинка на теле величественной Африки, но с мощной культурой и богатой природой страна. OUTLOOK рекомендует и вам не откладывать свой визит туда.

Имена на календаре

В ганской культуре огромное значение уделяется дню недели, в который родился человек. Считается, что это влияет на всю дальнейшую судьбу, поэтому практически каждый новорожденный получает имя в соответствии с этим днем. Именно таким образом получили свои имена, например, бывший секретарь ООН Кофи Анан, родившийся в пятницу, и знаменитый футболист Майкл Эссьен, игравший в «Реале», «Милане» и «Челси». Он появился на свет в понедельник.sony-0146.jpg
Фото onemanwolfpack.de

Лучшие вечеринки – на похоронах

Когда к ганцам приезжают иностранные туристы, они в обязательном порядке водят гостей на похороны, так как прощание с человеком в этой стране – самое настоящее веселье. Считается, что грустить и плакать значит проявлять неуважение к покойнику, поэтому хоронят обычно с песнями, плясками и улыбками. Даже гробы не совсем гробы, ведь они изготавливаются индивидуально, а своей формой напоминают о профессии умершего: рыба для рыбака, книга для учителя, самолет для пилота и так далее.

Фуфу – это вкусно

Многим может показаться, что «фуфу» – не самое аппетитное название для блюда. Тем не менее именно эта жидкая каша считается одним из вкуснейших блюд ганской кухни. Оно состоит из супа, в который добавляют перетертый рис, бананы, овощи, специи и орехи. Готовится на костре это чудо часами, но ожидание того стоит – потом за уши не оттянешь. В наши дни в Африке специально для европейцев, полюбивших фуфу в Гане, даже изготавливают полуфабрикат, разогреваемый в микроволновке. Сами африканцы, живущие за рубежом, никогда не едят подобный фастфуд.yam-fufu-2138088-hero-01-ea16aa16c395423fb1a9d2e6bcf98a66.jpgФото thespruceeats.com

Бобовый бизнес

На Гану приходится около четверти мирового производства какао. Больше в мире изготавливает только соседний Кот-д'Ивуар. Что интересно, ганские бобы благодаря своему составу, в отличие от ивуарийских, в большинстве своем используют не для кондитерской продукции, а в фармацевтике. Масло какао твердое, густое, исключительно питательное и эффективное для смягчения кожи.2017-10-26-DRC-Cocoa-Farming.hero@2x.jpgФото resourcetrade.earth

Король автосервиса

В небольшом немецком городке Людвигсхафен, расположенном на левом берегу Рейна, живет настоящий монарх с труднопроизносимым для немцев именем Тогбуи Нгорифия Сефас Кози Банса. Еще несколько лет назад местные знали его как умелого автомеханика Сефаса Бансу, которому принадлежала маленькая мастерская. Рукастый парень, приехавший из далекой Ганы, чинил машины местных бюргеров, создал семью и собирался завести детей. В общем, жил самой обыкновенной жизнью, пока из родной Африки не пришло известие, что у народа эве умер их король. Им был дедушка Сефаса, и на царство люди решили позвать именно его, потому что ни отец, ни старший брат не могли стать монархами, так как являлись левшами, а это считается там дурным знаком. Сефас сел в самолет и полетел на родину, чтобы присягнуть на верность своим подданным, подписать несколько указов, начать строительство моста, открыть школу, а потом… вернуться в Германию в свою мастерскую. Так теперь король и живет – месяцами крутит гайки и проверяет моторы в промасленном комбинезоне, а затем летит на несколько дней в родные пенаты – поцарствовать и разобраться с текущими вопросами.sony-0139.jpgФото onemanwolfpack.de

Есть где пошопиться

Акра, столица Ганы – отличное место для любителей шопинга. Именно сюда едут модники со всего континента. Помимо привычных и распространенных бутиков, их привлекает местная марка «Kente», которая по качеству не уступает ведущим мировым брендам.8116467119_76c670cd7e_h.jpgФото theculturetrip.com

Море своими руками

В 20 веке на реке Вольта было построено крупнейшее в мире водохранилище, занимающее около 4% территории страны. Когда впадину заполняли водой, оттуда выселили больше 80 тысяч человек и около 200 тысяч животных. Природа не могла не отреагировать на такие изменения – поначалу здесь бывали землетрясения. Сегодня водохранилище и ГЭС, работающая неподалеку, обеспечивает электроэнергией и Гану, и соседние государства.EUy3y-QWoAMPsf1.jpgФото twitter.com

Как песок сквозь пальцы

Еще несколько столетий назад Гану называли «берегом золота». Все потому, что до прихода европейских колонизаторов, по большей части португальцев и голландцев, вместо денег ганцы использовали золотой песок – не монеты, не слитки, а именно песок, на замену которому и пришли бумажные купюры.

Удивительная мечеть

Те, кому по душе экотуризм, найдут где разгуляться. Десятки парков и заповедников, песочные пляжи и непроходимые леса – все это о Гане и ее природе. Самым колоритным местом для путешественников в этой стране считается мусульманская деревня Ларабанга с ее традиционным укладом жизни и необычной мечетью. Исследованная архитекторами со всего мира ее конструкция до сих пор вызывает немало вопросов. Никто даже не может назвать хотя бы примерную дату возведения этого глиняно-деревянного сооружения. К сожалению, как бы объект не охранялся властями и международными организациями, он рушится из-за того, что непонятно, как его восстанавливать, не разломав. В сотне метров от мечети есть не менее загадочный камень, который, по словам очевидцев, уже несколько десятков раз переносили в другое место во время строительства дороги, но он все равно возвращался на прежнее место.Фото pinterest.com

Африка без музыки – не Африка

Город Кокробит, который находится западнее столицы, пользуется популярностью не только благодаря своим белоснежным пляжам, но и потому, что здесь царит вечный фестиваль. Со всех сторон звучит музыка, давая понять, что ты находишься в самом сердце Черного континента. В городке функционирует уникальная Академия африканского творчества, где изучают музыку, танцы, резьбу по дереву и другие виды декоративно-прикладных искусств. Музыканты и умельцы приезжают сюда из многих стран, чтобы поделиться с миром своим талантом и научить других.

Заглавное фото pixabay.com

Вам это будет интересно:
На ходу. Уличная еда в разных странах мира
Опытные туристы считают, что один из наиболее верных способов быстро проникнуться чужой культурой – продегустировать местную кухню. Чтобы не растеряться при выборе блюд и сэкономить драгоценное время для пищи духовной, Outlook советует вам лучшие места уличной гастрономии из семи точек земного шара.
Закрыть
Outlook facebook page