Глянцевый журнал об изысканной кухне Saveurs объявил победителей ежегодной престижной премии Good Taste Awards.
В этом году премией были отмечены не только лучшие города для гурманов с самой вкусной кухней в мире, но и рестораны в разных странах мира с самыми необычными блюдами, а также кулинарными изысками, приготовленными из экологически чистых продуктов, сообщает CNN.
Городом с самой вкусной и доступной кухней в мире признан Токио. Издание отмечает, что в столице Японии можно отведать не только классическую японскую кухню на любой вкус и кошелек, но и насладиться итальянской и французской кухней.
Премией в категории Вегетарианская столица был награжден Берлин, новым фуд-трендом признана кухня Ближнего Востока, а лучшие коктейли, по мнению авторитетного кулинарного издания, можно найти в Лос-Анджелесе.
Лучшим маленьким рестораном в мире признан итальянский AGA, расположенный в Сан-Вито-Кадоре. Ресторан работает по концепции «с грядки на стол» - здесь можно отведать блюда, приготовленные из экологически чистых продуктов.
Самую необычную и вкусную кухню можно найти в городе Шаосин, Китай. Китайский город был признан лучшим для изысканных гурманов, которые хотят попробовать необычные блюда с незабываемым вкусом.
Сегодня в американском городе Гилрой, штат Калифорния стартует фестиваль для "любителей поострее", именно здесь соберутся гурманы со всего мира , чтобы отдать честь его величеству чесноку.
Фестиваль, посвящённый вину «Бычья кровь» и покровителю виноделов Святому Донату, проводится в венгерском городе Эгер и ежегодно на несколько дней собирает в качестве зрителей и участников не одну сотню тысяч туристов.
Хумус — это популярная в странах Ближнего Востока закуска из нутового пюре. В последнее время он становится все популярнее и в других странах, в особенности среди вегетарианцев и приверженцев безглютеновой диеты. Существует даже Международный день хумуса, который отмечается 13 мая.
26 февраля жители Соединенных Штатов Америки празднуют один из многочисленных неофициальных «гастрономических» праздников — Национальный день фисташек.
Фестиваль гурманов в Санкт-Морице – ежегодный гастрономический фестиваль, который проходит зимой на знаменитом горнолыжном курорте Швейцарии в течении 5 дней.
Четвертый понедельник ноября — это традиционная дата проведения одной из самых известных ярмарок Берна. Луковая ярмарка Zibelemärit уже давно известна всем, как визитная карточка Берна, поэтому на нее приезжают гости из многих городов Швейцарии и стран Европы. Такого количества лука вы еще нигде не видели!
15 ноября в Болонье откроется для посетителей тематический парк FICO Eataly World, который уже прозвали «Диснейлендом итальянской еды». Его территория огромна – площадь парка около 100 тысяч квадратных метров.
Каждый год, в первых числах октября именно в Хельсинки съезжаются все почитатели финского деликатеса — селедки, на ежегодную Ярмарку сельди (Baltic Herring Festival), которая продолжается несколько дней.
Крупнейшее в мире издательство путеводителей для туристов Lonely Planet назвало 10 самых крутых городских районов мира, куда стоит отправиться путешественнику. Неранжированный список опубликован на сайте компании.
Этот самый знаменитый фестиваль Копенгагена ежегодно собирает любителей и почитателей северной кухни. На мероприятии можно не только попробовать знаменитые датские блюда, но и познакомиться с секретами их приготовления, принять участие в мастер-классах и кулинарных конкурсах.
Поводом как следует попраздновать считается период, ежегодно наступающий за второй средой августа. В это время заканчивается запретное время для ловли раков в шведских водоемах, и если кому посчастливится получить приглашение на Kräftskiva — Фестиваль раков, то отказываться не следует ни в коем случае!
В США есть много праздничных дней, посвященных определенным продуктам или даже конкретным блюдам. Вот и малиновый пирог не стал исключением: 31 июля в США неофициально отмечают Национальный день малинового пирога.
Фестиваль устриц в Книсне - одно из самых популярных мероприятий в Южной Африке, привлекающее не только любителей морепродуктов, но и спортсменов, а также тех, кто ищет действительно крупное событие.
Каждый год все любители суши празднуют Международный день суши, который отмечается 18 июня. Несмотря на то, что праздник не имеет официального статуса, он достаточно популярен среди поклонников японской кухни.
