Украинка с азербайджанской кровью Сабина Сафарова с трепетом относится к своим корням, является членом Союза азербайджанской молодёжи в Украине и популяризирует культуру этой страны. Сегодня рассказом девушки об одной из самых интересных традиций Азербайджана - сватовстве, мы запускаем ее авторский блог, который будет наполнен познавательными фактами и тонкостями нравов.
Если вы когда-нибудь хоть немного проявляли интерес к любой восточной культуре, у вас наверняка возникал вопрос, как в современном мире на Востоке молодые люди создают семьи? Многие до сих пор считают, что браки строятся не на любви, а на расчете, и зачастую выбор спутника вытекает из строгих указаний родителей. Несмотря на стремительное развитие всех сфер жизни, в Азербайджане сохранение многовековых традиций по сей день не отходит на дальний план. Каждый этап жизненного пути человека строится на определенных устоях и порядках, но выбор супругов все же сопровождается свободой. Исключением могут быть деревни и села. Конечно, даже в городах все не настолько по-европейски, и жить вместе до свадьбы в обществе считается постыдным. Любить можно, но все нужно делать согласно традициям. Без благословения родителей брак создавать нельзя, более того, перед тем как стать официально мужем и женой, молодым предстоит пройти около десяти стадий различных обрядов в обязательном порядке.
Первой ступенькой на пути к свадьбе является сватовство, которое проходит в два этапа. Сначала в дом девушки делегируют двух-трех женщин (зачастую это мать жениха и две близкие родственницы), целью которых является разузнать обстановку, намекнуть о намерениях и, конечно же, максимально расхвалить жениха перед семьей девушки (о невесте обычно к этому времени делегаты знают практически все). Kiçik elçilik (малое сватовство) – это своеобразное предложение руки и сердца, только в отличие от европейской культуры оно происходит при участии старшего поколения. После того, как женщины приходят к согласию, в дело вступает мужская дипломатия. Отец девушки не сразу дает одобрение стороне жениха. Именно он спрашивает мнение своей дочери, и молчанием она выражает положительный ответ или наоборот. В старину сваты должны были приходить в дом девушки по несколько раз. По этому поводу в народе существуют поговорки: “Qız qapısı – şah qapısı, yüzü gələr-biri aparar” («Дверь девушки – дверь шаха, постучат многие – одному откроют»), “Qız ağacı – qoz ağacı, hər gələn bir daş atar” («Дерево девушки – ореховое дерево, каждый может кинуть камень»); “Qız yükü – duz yükü” («Девичья поклажа – поклажа соли»).Фото worknet-3.ru
Если все идет по плану, то дело переходит на следующий этап – böyük elçilik (большое сватовство), в котором участвуют уже мужчины (главы двух семейств и их близкие родственники). Заранее назначается день, женщины накрывают стол с угощениями. К концу вечера после беседы на нейтральные темы сторона жениха плавно переходит к сути и излагает свои намерения: «С именем Аллаха и его посланника Мухаммеда (мир ему) просим руки вашей дочери для нашего сына». При согласии на стол подается чай с прессованным сахаром, отец невесты лично опускает кусочки сахара в стаканы гостей, произнося фразу: “Ağzınızı şirin edin” (“Усладите свои уста»), «Пусть Аллах благословит молодых». Сидящие за столом говорят: “Аминь”. Если отец девушки намерен отказать стороне жениха, как знак он просто угощает гостей чаем без «сладкого жеста». В случае положительного ответа все начинают поздравлять молодых. Сваты просят отца разрешить дочери выйти к гостям и угостить их чаем. Этот обряд принято называть «həri», что в переводе означает «да».Фото cetinbayramoglubaku.wordpress.com
В краеведческий музей какой страны не зайди, непременно заметишь схожие археологические находки – осколки глиняных изделий. Гончарное ремесло, рожденное тысячелетия назад, но «здравствующее» и сегодня, по праву может считаться одним из самых живучих. Уникальность глины была подмечена нашими далекими предками, которые жили в пещерах...
Согласно статистике большинство туристов, посещающих Мексику, «отводят на столицу» всего день-два и едут дальше, особо не удостаивая город своим внимание. OUTLOOK считает, что это не самое верное решение, ведь Мехико способен влюбить в себя всерьез и надолго. Наиболее популярные отмазки «проскочить» Мехико: невыносимая жара, перенаселенность, криминал...
Ежедневная жизнь африканских племен может показаться причудливой даже для обитателей этого континента. И только природа и любопытные путешественники остаются наедине с колоритом и необычностью быта этносов за чертой мегаполиса.
Мороженое со вкусом конины, маринованные насекомые, рыба со смертельным ядом – японской кухне есть чем удивлять, поражать и шокировать. И честно говоря, перечисление этих блюд абсолютно не всегда способствует аппетиту. Но мы не гонимся за экзотикой. Истинный гастротуризм - это попытка понять менталитет...
Сочинители антиутопий пророчат сотни бед людям будущего, которым то и дело запрещают играть свадьбы, но, похоже, не все так страшно. В китайской провинции Юньнань, у самого подножья Гималаев, обитает матриархальное племя мосо, которому понятие брака вовсе не знакомо.
В Австрии появился необычный маршрут, его выбирают любители вокального стиля йодль. Бредут туристы по долине Циллерталь, широкая тропа сужается, открывая путь лишь для самых заядлых, и извилистая дорожка уводит ввысь. Заглядывают путешественники в хижину, принявшую звонкую форму колокольчика...
Маленький тост, кусочек сыра и глоток крепкого кофе. «Это вам не шведский стол!» – возмущенно произнесет официант, глядя на недовольное лицо туриста. Щедрой украинской душе не понять, как таким умудряются наесться местные жители. Поэтому перед поездкой в новую страну нужно точно знать, где с вечера приготовить себе бутерброды на утро...
Новый год в Украине не всегда начинался с елки, а вместо Деда Мороза и Снегурочки в гости ждали проказницу Маланку и моторного парубка Василия, да не одних, а со свитой. Все сумасбродства сходили рук: выходки ряженых несли в себе сакральный смысл, продиктованный логикой мифа о поединке весны и зимы.
Рождество приходит, набрасывая теплый тулуп на плечи. Вечером оно приносит с собой мягкий свет первой вечерней звезды, а утром будит белым, но теплым солнцем. Если бы про ощущение Рождества кто-то спросил у бабки моей прабабки, то, думаю, ее слова были бы идентичны моим. Ибо вместе с мисочкой кутьи из рук в руки поколения передают и свои традиции.
Витаминчики, закаливание, правильный режим дня... Это все конечно очень хорошо и полезно, особенно в зимние холода, да вот только иногда надо себя и побаловать и одновременно обезопасить от микробов и простуды. В такое время самым лучшим средством может стать глинтвейн.
Крошка-сын к отцу пришел и предлагает сбежать от мамы и бабушки на Северный полюс? Только не нужно трагических речей о лютых морозах, кромешной тьме полярной ночи и голодных белых медведях! Заговорщицки подмигните храбрецу и озадачьте настоящим мужским делом – учиться строить иглу для ночевки в краю вечной мерзлоты во время зимних каникул.
В те времена, когда персидским воинам не было равных, а их силе покорились Римская империя и Аравийский полуостров, из-под пальцев мастериц народа-победителя вышел первый шедевр. «Весенний ковёр» стал самым дорогим в истории человечества. Он символизировал власть и мощь персов, а его красота повествовала о божественном происхождении царя Хосрова І.
Говорят, чем проще, тем лучше, но так ли это? Мы знаем, что не все народности исповедуют этот принцип. Outlook обнаружил самые странные, сложные и трудно произносимые языки мира и хочет поделиться этим с читателями.
OUTLOOK часто рассказывает о кухнях народов мира, но, когда речь заходит об Италии, писать о стране в целом было бы преступлением. Каждый из ее двадцати регионов – это отдельный кулинарный мир со своими тонкостями и специалитетами. И пусть звание гастрономической столицы Италии носит Болонья, ее официальной столице Риму тоже есть чем похвастать.
Традиционный японский театр кабуки всегда оставался загадкой для европейского менталитета: понять спектакль без подсказок гида может разве что только специалист по культуре Страны восходящего солнца. Слово «кабуки» в переводе значит «мастерство песни и танца». Почему не оперетта? Суть постановки не сводится к музыкальному представлению...
Наш «перуанский цикл» продолжается рассказом о самых почитаемых животных в Перу. Они – как связь между сегодняшним и прошлым, играют важную роль в жизни этого народа.Мудрые предки современных перуанцев, древние инки, жили в полной гармонии со всем живым, что их окружало. Все живое, по их мнению, имело свою энергию, свое сознание, которое нельзя измерить или оценить ...
Вы случайно не проголодались? Ну и отлично, ведь мы продолжаем наш рассказ о наиболее популярной уличной еде со всех уголков мира. Налетай, пока горячее! Начнем с южно-азиатских страны Сингапура - богатые на витамины и минералы морепродукты занимают ключевое место в рационе жителей...
Опытные туристы считают, что один из наиболее верных способов быстро проникнуться чужой культурой – продегустировать местную кухню. Чтобы не растеряться при выборе блюд и сэкономить драгоценное время для пищи духовной, OUTLOOK советует вам лучшие места уличной гастрономии из семи точек земного шара.
Путешествие в Латвию обрывает цепь повседневности, впуская в мир тайные фантазии, которым нет выхода в круговороте будней. Блуждая в вековых соснах, свежий балтийский бриз томно перебирает струны ожидания чего-то необыкновенного. Мечты действительно сбываются – только надо знать, где загадывать желание.
Ковры вешают на стены как символ достатка, стелют на пол для создания уюта и преподносят в качестве дорогого подарка. А разглядывать причудливые картинки в виде ромбиков и звездочек на них, угадывая их смысл, – дело весьма занятное. Распространенные по всему миру ковровые традиции были позаимствованы у восточных народов...
Фото worknet-3.ru
Фото cetinbayramoglubaku.wordpress.com
